Comentarios en: Ensaladilla rusa vegana https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/ Escuela online de cocina sana y natural Wed, 23 Nov 2022 06:22:43 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Por: Laura Gonzalez https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6844 Fri, 08 May 2020 12:06:45 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6844 En respuesta a anne.

¡Hola Anne! Pues mira, 150 gramos cocidos serían 50 gramos en seco ;) ¡Un abrazo!

]]> Por: anne https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6842 Fri, 08 May 2020 06:42:16 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6842 Perdon , ya me di cuenta que eran todo en crudo referente a cantidades ( zanahoria , patata ) , pero por favor si son guisantes deshidratados , como seria la medida ?? cuantos gramos serian sin cocer …

]]> Por: anne https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6841 Fri, 08 May 2020 06:30:12 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6841 Buenos dias , me podrian decir si los 400 , 170 y 150 gramos de los primeros 3 ingredientes son el peso ya cocido ???o es en crudo…. saber por favor si en guisantes deshidratados en la misma cantidad etc… mil gracias

]]> Por: Carmen-equipovenusanz https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6315 Tue, 13 Aug 2019 09:44:48 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6315 En respuesta a ANGELA.

Hola Angela! Lo de que el tofu/soja es un disruptor endocrino es algo que no es verídico: contiene fitoestrógenos, pero eso no lo convierte en disruptor endocrino (https://mipediatravegetariano.com/no-los-fitoestrogenos-no-son-estrogenos-y-la-soja-no-es-un-disruptor-hormonal/). Al margen de esto, si lo deseas sustituir por otra cosa, para salsas puedes probar con anacardos remojados o con tofu de garbanzos, por ejemplo. Para otro tipo de platos, una buena alternativa es el tempeh de garbanzos. ¡Un abrazo!

]]> Por: ANGELA https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6312 Tue, 13 Aug 2019 01:18:43 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6312 Gracias por la receta.
Sabiendo que el tofu es un disruptor endocrino me gustaría saber si tienes recetas para hacer la mayonesa y otros platos supliendo el tofu .

]]> Por: Carmen-equipovenusanz https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6310 Wed, 07 Aug 2019 08:11:43 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6310 En respuesta a Alejandra.

Muchísimas gracias por tu comentario Alejandra!! Un fuerte abrazo <3

]]> Por: Alejandra https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6306 Tue, 06 Aug 2019 17:46:30 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6306 Cada martes nos sorprendes, francamente eres una crack, había desistido de comer ensaladilla rusa,
claro, con aquello del huevo, la mayonesa etc etc…pero mira tu como a veces nos cegamos y no vemos
un poquito mas alla,. Eres la mejor, me ha encantado esta receta, bueno en realidad creo que no hay
recetas tuyas que no me guste…felicidades!!!!

]]> Por: Carmen-equipovenusanz https://venusanzchef.com/ensaladilla-rusa-vegana/#comment-6305 Tue, 06 Aug 2019 17:25:24 +0000 https://venusanzchef.com/?p=11978#comment-6305 En respuesta a Carmela.

Muchas gracias Carmela! Sí, al final opciones para hacer la mayonesa hay muchísimas, qué bien que las hayas encontrado ;). Un fuerte abrazo!

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