¡Hola! Depende de dónde vivas, de si compras ecológico o en un supermercado normal. Pero en general, los productos más caros en una compra son la carne y el pescado: el kilo de carne de vacuno en 2020 en España está de media a 9.58 y el pescado ahora mismo está a 4 euros el kilo de media, mientras que el arroz y los cereales están a 1,50 (el integral de calidad, aunque los tienes por menos de un euro de los blancos refinados), a unos 2,70 el kilo de legumbres y los tomates y calabacines, por seleccionar dos verduras representativas, a 1.30 y 0,98 respectivamente. Con lo cual el ahorro total es bastante. Comiendo frescos en ambas condiciones, el ahorro de la cesta vegana es muy superior. ¡Un abrazo!

¡Muchísimas gracias por tus palabras, de verdad :)
Al principio, para cambiar nuestra despensa a lo mejor necesitamos algo más si lo hacemos de golpe, pero una vez en la rutina, comprar frutas, verduras, legumbres, cereales, especias y algún condimento de vez en cuando, es muchísimo más barato que la carne, el pescado o la comida tradicional. A medio plazo se ahorra muchísimo y a largo ni te imaginas. Te lo recomiendo. ¡Un abrazo fuerte!

¡Hola María! Qué bien, no sabes cuánto me alegro de que te sea útil la lista. Mucho ánimo en tu transición, disfruta del proceso :) ¡Un abrazo!

Un saludo.

Hola Valentina,

No hace falta en absoluto comprar tarritos de proteína.
En mi web tengo un artículo muy completo sobre la proteína vegetal, espero te sirva :)
Cualquier cosa que necesites, ya sabes que aquí estamos.
Un fuerte abrazo,
Venu

Saludos desde Colombia♡