¡Hola Inma! ¡Muchísimas gracias de corazón por tus palabras! Nuestra recomendación es que sería interesante que te hicieras un test para medir tus valores. Para persona que es vegana lo estipulado son 2000 mcg a la semana (sin importar en cuantas dosis), pero recomendamos siempre que lo consultes con tu médico. Muchas veces la persona aún con ingesta de producto animal la tiene baja, y otras veces con un consumo mínimo semanal la tiene perfecta, por lo que nuestra recomendación es que necesitáis una valoración médica. Por el momento no he conocido casos de exceso de B12 por suplementarla sin necesitarlo, pero por supuesto que todo suplemento que ingieras sin necesitarlo no es nada interesante, puede tener algún efecto secundario, riñones e hígado no agradecen un exceso de suplementación :) ¡Un abrazo Inma! te dejo un enlace de Venu por si le quieres echar un vistazo cuando tengas un momentín: https://venusanzchef.com/los-nutrientes-a-los-que-tienes-que-prestar-mas-atencion-en-la-alimentacion-vegana/

Antes de nada daros las gracias por todo el material, sois una fuente de inspiración y de consulta constante para mí.

Quería pediros opinión acerca de la B12.

Si tu alimentación se basa mayoritariamente en el consumo de proteína vegetal y esporádicamente, 2-3 comidas a la semana, alguna proteína animal ¿sería aconsejable tomar un suplemento de B12? En caso afirmativo ¿la dosificación de 2000 mcg semanales sería adecuada?

Y por último, si en algún período tomo más proteína animal y a la vez me suplemento ¿podría suponer el exceso de b12 un riesgo para mi salud?

Gracias de antemano

Saludos <3

Llevas razón Cecilia, ¡muchísimas gracias por tu aportación! Un fuerte abrazo

http://www.somosloqcomemos.blogspot.com

Hola Maritza! Son lo mismo ;) ¡Saludos!

Hola Esmeralda! Si tienes problemas de espalda que empeoran al estar sentada, te sugiero que pruebes a estar de pie mientras ves videos o utilizas el ordenador. Puedes colocártelo en un stand o elevarlo con una caja o similar. Sobre los videos del reto, quedarán grabados tanto en facebook como en youtube hasta el 23 de septiembre. ¡Un abrazo!

Hola Amaia! El omega 6 no suele ser ningún problema ya que se obtene del aceite de oliva y de los frutos secos. Si los consumes habitualmente, entonces tu omega 6 está cubierto :) Lo que sí es más importante es garantizar el omega 3, que al no consumir alimentos animales se encuentra en menos fuentes. Es por ello por lo que recomendamos el consumo de semillas de chía y lino, así como el aceite de lino. ¡Un fuerte abrazo!