Comentarios en: Pakoras vegetales https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/ Escuela online de cocina sana y natural Tue, 22 Nov 2022 06:48:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Por: Isabel - equipo venusanz https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7530 Wed, 13 Jan 2021 11:44:13 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7530 En respuesta a Javier.

¡Hola Javier! Efectivamente cuando prensamos las verduras obtenemos su propio agua, éste líquido contiene parte de los nutrientes de las verduras por lo que puedes utilizarlos para hacer una salsa o incorporarlos en caldos de verduras. Gracias por tu pregunta, ¡saludos! :)

]]> Por: Isabel - equipo venusanz https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7529 Wed, 13 Jan 2021 11:37:34 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7529 En respuesta a Javier.

¡Hola Javier! :) Para que las patatas de boniato queden en su punto, hornear a 190 grados durante 25 minutos hasta que las patatas estén hechas. Aún así cada horno es un mundo por lo que la mejor forma de que queden perfectas, es conocer tu propio horno. ¡Anímate a probar, seguro que te quedan estupendas! Saludos :)

]]> Por: Isabel - equipo venusanz https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7528 Wed, 13 Jan 2021 11:26:24 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7528 En respuesta a Javier.

¡Hola Javier! Para hacer harina tenemos que triturarlos en seco, si los remojamos con anterioridad no podremos conseguir harina por la humedad. Normalmente las harinas las utilizamos en elaboraciones que someteremos a calor, por lo que la mayoría de los antinutrientes se eliminarán al someterlos a altas temperaturas. Espero haberte ayudado :) ¡¡Saludos!!

]]> Por: Javier https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7526 Tue, 12 Jan 2021 17:16:02 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7526 Una pregunta sobre los prensados:
El agua que desprenden las verduras cuando las prensamos, ¿se tira o es bueno beberla?

]]> Por: Javier https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7525 Tue, 12 Jan 2021 17:14:23 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7525 Hola Venu.
En tu receta de “patatas de boniato” ¿podrías indicar a qu´é temperatura y cuánto tiempo han de estar al horno para que queden en su punto?

]]> Por: Javier https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7524 Tue, 12 Jan 2021 17:11:20 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7524 Hola Venu. tengo una duda que no sé como solventar: ¿cómo podemos triturar cereales para hacer harina una vez remojados para eliminar los antinutrientes? al haberse reblandecido el robot no lo puede triturar.

]]> Por: Carmen-equipovenusanz https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7309 Mon, 28 Sep 2020 07:02:50 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7309 En respuesta a Silvia.

Hola Silvia! Sí que lo está, debes rellenar el formulario con tu email y te lo enviamos a tu bandeja de entrada;) Si sigues teniendo problemas, escríbenos a mail@venusanz.com para que podamos ayudarte ;) Un fuerte abrazo!

]]> Por: Silvia https://venusanzchef.com/pakoras-vegetales/#comment-7307 Sun, 27 Sep 2020 19:51:03 +0000 https://venusanzchef.com/?p=12661#comment-7307 En respuesta a Maria Antonia.

Hola! No puedo descargar el plan 5 dias
Ya no está disponible?
Muchas gracias

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