Comentarios en: Polenta: 2 maneras de cocinarla https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/ Escuela online de cocina sana y natural Fri, 20 Jan 2023 09:43:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Por: irene-equipovenusanz https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-5909 Tue, 12 Mar 2019 12:26:50 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-5909 En respuesta a Silvia.

¡Hola Silvia! En este caso, la sémola de arroz no espesa igual y por tanto su uso es diferente, pero puedes usarla perfectamente :) ¡Un abrazo!

]]> Por: Silvia https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-5908 Tue, 12 Mar 2019 12:02:25 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-5908 Hola y gracias por compartir todo esto con el mundo. Tengo una pregunta…. la sémola de maiz se puede sustituir por sémola de arroz?

]]> Por: Luis https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-4773 Sat, 07 Jul 2018 12:28:17 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-4773 Ríquisima receta, no paro de cocinarla en verano :) Gracias Venu!!

]]> Por: Venu Sanz https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-3436 Tue, 13 Mar 2018 01:32:46 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-3436 En respuesta a Marta.

¡Hola Marta!
¡Qué bien que estés en el curso!
Uy, en este caso no, ya que la polenta no se parece al bulgur. La polenta, como puedes ver en este post, solifica al enfriarse y la puedes cortar para hacerla a la plancha. El bulgur se utiliza más como cereal integral de acompañamiento, tipo arroz o quinoa.
¡Un fuerte abrazo! Venu

]]> Por: Marta https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-3432 Mon, 12 Mar 2018 06:41:19 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-3432 Hola Venu! Estoy en tu curso aprendiendo a comer! Podría sustituir la polenta por bulgur?
Mil gracias, saludos

]]> Por: Gaby https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-3361 Thu, 01 Mar 2018 18:16:26 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-3361 Hola Venu te sigo desde el reto saludable y me gustan mucho tus recetas….. Te cuento que soy argentina aunque vivo en Almería…..la polenta es un plato que se come mucho allá debido a la gran influencia de antecedentes italianos que tenemos.. La manera de comerla es cocinada tal como lo has explicado pero luego se sirve en el momento con una buena boloñesa (vegana) en este caso y mucho queso rallado es deliciosa y te quitas de freír….. Merece la pena probarla te gustará!!!

]]> Por: Venu Sanz https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-88 Thu, 08 Oct 2015 09:24:40 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-88 En respuesta a estherbig.

Si la haces con polenta instantánea perfecto! La marca Finestrat va muy bien :) Misma proporción de agua y solo la tendrás que hervir por el módico tiempo de………5 minutos! ;) Disfrútala mucho y te mando un abrazo!

]]> Por: estherbig https://venusanzchef.com/polenta-2-maneras-de-cocinarla/#comment-87 Thu, 08 Oct 2015 09:08:59 +0000 https://venusanzchef.com/?p=3674#comment-87 Hola Venu! una pregunta y si la hago con polenta instantánea, la marca Finestra comercializa una, sería la misma proporción de agua? y cuánto tiene que hervir la instantánea?
Es mejor la tradicional o la instantánea?
Muchas gracias!!

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