07 May Albóndigas veganas con salsa marinara
Tengo que reconocer que me cuesta muchísimo imaginarme una comida sin un cereal integral que lo acompañe. La verdad es que siento que comer...
17 Abr Tortitas crudiveganas de lino
No sé si tú también adoras por completo las masas de harina calentitas y blanditas que enrollan los burritos o los tacos. Sí, esas...
20 Feb Quesadillas veganas
Hace poco me escribió una lectora preguntándome qué le podría dar a su hija adolescente para cenar… Quiero “Platos que sean sencillos, atractivos, con...
21 Nov Receta de lasaña vegana de espinacas
Hoy vuelvo con una receta que se que te va a ENAMORAR. Se trata de una lasaña vegana de espinacas y es una de...
24 Oct Receta de ñoquis de calabaza sin gluten
Hoy te traigo la receta de unos ñoquis de calabaza sin gluten, primero porque estamos en la época perfecta para comer las mejores calabazas...
09 Ago Receta de hamburguesas crudiveganas
Esta entrada ha sido patrocinada por ecovidasolar Si me sigues durante un tiempo sabrás que todo lo que se le parezca a un falafel me...
08 Ago Como cocinar la quinoa
Foto credits: www.thekitchn.com ¿Os acordáis hace poco cuando publiqué la receta de mis suculentas hamburguesas de arroz y quinoa?. Cuando lo publiqué me llevé una...
11 Jul Arepas rellenas veganas
El primer error que cometemos al comenzar a elaborar panes o masas sin gluten es querer obtener panes alveolados y esponjosos como los panes...