14 Jul Arroz frito mil delicias
El arroz integral es mi as en la manga cuando me dispongo a planificar el menú de la semana, ante la duda… arroz integral. Y...
07 Jul Aguas Saborizadas
Cuando tenía unos 14 años pasé una semana con una prima que vivía en Inglaterra. Fue una experiencia muy enriquecedora, practiqué inglés, di largos paseos...
04 Jun ¿Es la soja realmente sana o dañina?
Uno de los alimentos considerados sanos y excelentes para la salud, pero que más polémica a su vez está generando, es la soja. Si alguna...
26 May Queso fresco vegano
¡Hola! Espero que hayas comenzado la semana genial. Bueno, parece que poquito a poco, las cosas van volviendo a su cauce. El hecho de que podamos...
10 May Pasta con salsa al pesto
La pasta es una de las comidas más populares, recurridas y cómodas de hacer. Cuando es pasta integral no solo aporta hidratos de carbono de...
18 Feb Ramen Vegano
Creo que pocas cosas causan más quebraderos de cabeza que planificar las cenas: acabas el día después de trabajar, de andar con los niños/as...
11 Feb Infusión de chocolate
Hace poco una seguidora de instagram me escribió diciéndome que después de comer le apetecía siempre muchísimo tomar algo dulce y me preguntaba si...
04 Feb La guía definitiva para cocinar las legumbres y que no produzcan gases
Acabamos de pasar hace poco, toda una semana con el Reto Menú Saludable 100% Vegetal, una semana en la que miles de personas han...