Hoy te dejo por aquí unos donuts absolutamente deliciosos, sin gluten, ni azúcar ni lácteos. Que van a hacer las delicias de los más peques de la casa (y los no tan peques).
Prepara tu lista de la compra porque vas a querer hornear esta deliciosa merienda el próximo fin de semana.
Toma nota y ya me cuentas:
RACIONES: 4 donuts
TIEMPO: 30 minutos
Tabla de Contenidos
Glaseado:
Para decorar:
Precalentar el horno a 190ºC.
Triturar todos los ingredientes menos el bicarbonato de sodio, la levadura y la bebida vegetal. Triturar con una batidora eléctrica potente para que quede una pasta homogénea. Añadir una cucharada más de bebida vegetal si fuese necesario. Añadir la levadura y el bicarbonato, mezclar y repartir en los moldes previamente engrasados.
Hornear a 15 – 20 minutos a 180ºC. Dejar enfriar para desmoldar.
Para el glaseado derretir al baño maría el chocolate con el aceite de coco. Poner los donuts sobre una rejilla, y a su vez la rejilla sobre una lámina de silicona. Cuando estén totalmente fríos; bañar con el chocolate, añadir la mantequilla de cacahuete y decorar con las semillas de sésamo.
Meter los donuts al frigorífico hasta que endurezca la capa de chocolate.
Como toppings pueden usarse multitud de cosas; frutos secos, semillas, mantequillas de frutos secos, etc.
La lámina de silicona la usamos para poder reutilizar el chocolate sobrante para otras recetas.
¡Un abrazo!
Tu chef de cocina saludable
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Los hice este finde....buenisimosss
¡Qué bien Carmen! Me alegra mucho que te hayan gustado :)
Gracias Chef por esta receta la voy a hacer. Saludos a su bebé River.
¡Ya nos cuentas que tal! Un abrazo :)
Muy buena pinta me interesa
¡Pruébalos, están deliciosos!
No consigo descargar la receta de los donuts de manzana. No me funciona el link del vídeo y en la web no encuentro el pdf.
Gracias
¡Hola Ester! Tienes la receta en la misma entrada, debajo del vídeo de YouTube :)
Hola buenas tardes venusanchef, le envie mis datos para el curso gratis de postres saludables, me pude enviar mas detalles para tomar el curso fue para el proximo jueves 13/04/23, a las 20:00pm. por su atención. Gracias.
¡Hola Margarita! Escríbenos a cursos@venusanz.com y te ayudamos desde ahí :)
Que rico, tengo cáncer de tiroides, no tengo tiroides y caí en cuenta que me caen mal un montón de cosas, entre eso el gluten y quitar de lleno el pan se me ha hecho muy difícil, y por cuestión de los horarios del trabajo que son muy movidos no he podido tomar los cursos Te agradezco las recetas, las voy a poner en práctica y te comento cómo me fue!! Ya quiero probar pan de nuevo.
Mucho ánimo Ileana, nos alegramos de que te gusten los cursos. Esperamos que las recetas de Venu te ayuden a que la alimentación sea deliciosa.
Es muy importante ir conociendo las diferentes posibilidades de comer cada vez más sano y natural y con estos consejos y recetas lo estamos consiguiendo. Gracias.
¡Qué bien leerte Diego! Nos alegramos mucho de que estés contento con los consejos de Venu :)
Quedaron riquísimas! Le puse stevia en lugar de eritrol y me encantaron y a mi hijo también! Gracias Venu!
¡Qué bien! Como nos alegramos de que te gusten las recetas de Venu, la verdad es que estos donuts son deliciosos.
ME ENCANTAN TUS RECETAS Y DEMÁS.
Nos alegramos mucho de que te gusten las recetas de Venu, un abrazo grande :)