Receta de crackers crudiveganos de semillas

Hola acabo de comprarme una deshidratadora pero no tengo un procesador potente como dices, podría hacerlo con la minipimer de toda la vida?

Gracias por tus recetas!

Hola me encantaria ser super friki como tu pero por ahora tendre que serlo sin deshidratador porque no me puedo perder esta maravilla de crakers asi que porfi dime como los puedo hacer en el horno

Hola, Venu. Me encanta tu mundo: tu blog, tu curso de quesos veganos, tus recetas, ….
Tengo un deshidratador y “experimento” secando tomates, piña, kiwi, calabacín, etc. Ultimamente estoy haciendo también crackers con lino, chía, verduras, especias etc y “salen crujientes! probé hacer unas de fresa y otras de mango también con lino y chía pero totalmente puré y salieron como patatas fritas..
Esta semana quiero deshidratar y probaré esta receta.
Gracias!!!

Me proclamo Mega Friky y adoro que me sorprendas con recetas como estas en las que se usan los frikychismes jeje! Gracias mil por tu sabiduría y por compartirla con todos nosotros. Un besote!!

Me encantan también las cositas crujientes! uhmm, delicia… y me hago crackers de vez en cuando pero con harina (integral de espelta, centeno o trigo sarraceno) y semillas. Las hago al horno porque lamentablemente no tengo deshidratador ni planes de tenerlo… por falta de espacio, básicamente, y bueno, porque tampoco sabría sacarle partido. Pero muchas gracias por la receta y sobre todo por dar la opción para el horno. Probaré a ver qué tal salen.

Hola Venus, me encantaría poder utilizar un deshidratador, tengo algunas inquietudes como si el consumo de energía es muy alto, ya que aquí en mi país (Cali, Colombia ) la energía es costosa eso es lo único que me esta
deteniendo, pero muero por iniciarme en este nuevo mundo. Te cuento ya estoy estudiando tu taller de postres, estoy feliz – muchas gracias. Ingrid.

Me encanta esta receta !!
Hace unas semanas que estoy mirando deshidratadores y esta receta me ha convencido totalmente que debo tener uno en casa ….ya !
Aún no pude ojear tu blog con calma , lo que veo me gusta mucho , asi que me voy a dar una vuelta por el.
????????

Guapisimaaa!!!
Eres genial! Transmites tan buena energía y alegría!
Difícil no seguirte!
Reconozco que me encanta probar recetas saludables e ir probando cuando dispongo de algo de tiempo. Me gusta hacer tantas cosas que no entiendo como hay gente que tiene tiempo para aburrirse.
Donde voy muy perdida es con las algas. Me compré un montón y no se como incorporarlas en las recetas.
Un beso enooooorme. MUAKS

Hola, Venu.
Me encanta esta receta! La pena es que no tengo deshidratador. Si usara horno, ¿qué temperatura y tiempo tengo que ponerle?
Por otro lado, está bien de vez en cuando recetas como estas más laboriosas, pero para el día a día se agradecen recetas más sencillas jeje, aunque últimamente me encanta meterme en la cocina, pero muchas veces el tiempo que tengo es limitado :( .
Mil gracias!

Hola Venu, de las cosas que más me interesan en este tipo de alimentación son los “aperitivos”, porque es donde al final siempre la fastidio. Los snacks como estos son ideales, porque a mi también me gusta lo que hace “crack”, me gusta todo, pero si alguien a mi lado hace “crack”, con unas patatas fritas, toda mi voluntad se desvanece y como pique con una sola, soy capaz de comerme la bolsa entera.

El problema es que no tengo deshidratador, y no tengo “planes” de tenerlo, por tanto,yo también digo que si con estas “frikadas” fantásticas, nos das la versión “sin”, será estupendo. ¿Cuanto tiempo han de estar estos crakers en el horno?, habría que sustituir alguna semilla?.¡Muchas gracias por todo¡…¡un besazo

Me temo que yo soy muy básica en mis técnicas culinarias, no tengo buena mano, hay gente que todo lo que hace le sale bien, pero yo no tengo ese talento: o cuezo demasiado, o demasiado poco… sobretodo si tengo que cocinar para mucha gente sufro bastante. Así que las recetas que no requieren cocción me van de maravilla. Probaré los crakers y aprovecharé para descubrir las alubias azukis, que desconocía por completo. Muchas gracias.

Hola Venu. Qué deshidratador recomiendas? He estado viendo los de Conasi y no sé por cuál decidirme. Me encantan todas tus recetas y que nos ayudes a mejorar nuestra alimentación con tus ideas.

Soy Fricky soy fricky!
Me encanta la receta, la probaré, me encantan los crackers, me encanta deshidratar y me encatas Tu!

Muchas gracias!

Hola Venu!! Pues esta receta me viene que ni pintada, porque hace nada me compré un deshidratador!!
Yo soy cocinera, pero por problemas de salud me tuve que volver de Irlanda y hacer un parón en mi carrera… Eso me ha llevado a estar estudiando Dietética mientras me especializo en comida saludable, sin gluten, lácteos, ni azúcar, etc XD así que sí, soy una fricaza de la comida y la nutrición!!
Ha estudiado con Matthew Kenney?? Yo voy a empezar varios cursos de él!! Súper emocionada!!
Me encantaría hablar más sobre ello, si te apetece aqui tienes mi email, sería un placer!
Muchos besos y mil gracias por la receta, voy a probarla mañana mismo!!

Hola Venu, por mi encantado de que metas alguna frikada de vez en cuando. siempre se agradecen cuando quieres rizar el rizo. También algo muy de diario se agradece, porque a veces la imaginación está un poquito limitada. En cuanto a los desidratadores jeje, solo desidrato en verano con un truquito que me dijo una amiga que es rudimentario pero hace su apaño. Bandeja de horno en el salpicadero del coche. ¡Oye pues no queda mal .
Aún así en cuanto me lo proponga compraré uno.
Sigue asi, transmites mucha energía.

Hace tiempo q pienso en comprarme una deshidratadora pero no me he decidido pq no se que posibilidades tiene, asi q este post me encanta! Gracias

Venu super interesante. Una pregunta: si los hago en el horno a 170 no fastidio las propiedades de los alimentos? O sólo el lino? No tengo deshidratador y me encantaría hacerlos. Yo personalmente si das alternativa al deshidratador no me importan recetas así. Todas son bienvenidas. Gracias por compartirlas. Un saludo.

Hola preciosa, me caes genial, inspiras muchísima vitalidad y buen rollo, soy cocinera-repostera, hice tus masterclass online de helados y repostería, por cuestión economía no he podido apuntarme al curso completo, llegará.
Me encanta tu estilo y tu vitalidad y todo lo que enseñas, gracias por tanto que nos aportas.
Te envío mucho amor en un gran abrazo

Hola Venu!! Pues lamentablemente no soy friki de los aparatejos no Porq no me encanten sino por que el presupuesto no me llega para todo así que…. tengo que priorizar ????
Me encantan tus recetas por que además de que muchos ingredientes están “al abasto de todos” (mucha gente que sigo me cuesta hacer sus recetas Porq hay cosas más difíciles de encontrar que la sangre de unicornio) están riquiiiiisimas!!
Gracias en nombre de los morrales sin deshidratador ^_^