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14 Dic Crema de alcachofas con chips de alcachofa crujientes

Publicado el 07:30h en Recetas, Sopas, Soups por Venu Sanz 6 Comentarios

Es uno de los regalos que más valoro del huerto en el invierno, y sin embargo más de una vez me he quedado en...

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Gazpacho rosa

16 Ago Gazpacho de fresas

Publicado el 07:30h en home, Sopas, Verduras por Venu Sanz 14 Comentarios

En épocas calurosas necesito comer más crudo y es que los alimentos sin cocinar tienen el efecto de enfriar y nos ayudan a refrescarnos. Es...

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Ramen con verduras

18 Feb Ramen Vegano

Publicado el 07:00h en home, Sopas por Venu Sanz 10 Comentarios

Creo que pocas cosas causan más quebraderos de cabeza que planificar las cenas: acabas el día después de trabajar, de andar con los niños/as...

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Sopa de cebolla

05 Abr Sopa de cebolla

Publicado el 09:43h en Recetas, Sopas por Venu Sanz 53 Comentarios

Seguramente te habrá pasado eso de estar haciendo una sopa y tener que echar 20 de los dichosos cubitos de caldo vegetal, porque la...

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20 Mar Sopa tailandesa con tempeh y alga wakame

Publicado el 19:30h en Algas, home, Recetas, Sopas por Venu Sanz 72 Comentarios

La sopa tailandesa que te traigo hoy lleva unas algas wakame que le dan un punto a la sopa ¡que vas a ver! Sin...

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05 Dic Receta de sopa de miso

Publicado el 19:30h en home, Recetas, Sopas por Venu Sanz 59 Comentarios

Aún no me puedo creer que haya tardado dos años y medio en subir la receta de la sopa de miso al blog. De...

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28 Nov Receta de crema de chirivía al curry

Publicado el 19:30h en home, Recetas, Sopas por Venu Sanz 33 Comentarios

Esta vez  traigo una de mis recetas favoritas, la cual es una de las cosas que más ceno cuando se acerca el otoño/ invierno:...

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Sopa-primaveral-de-verduras

03 Abr Sopa depurativa de verduras

Publicado el 16:52h en home, Recetas, Sopas por Venu Sanz 16 Comentarios

  ¡Creo que jamás he disfrutado tanto comiéndome una sopa depurativa de verduras! Ayer en el jardín de mi casa disfruté como una enana metiéndome este...

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Venu Sanz Chef
Soy Venu Sanz, soñadora a mas no poder y tu chef de cocina saludable 100% vegetal.

Trabajo duro creando recetas para que te chupes los dedos con alimentos que dan vida

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