20 Mar Sopa tailandesa con tempeh y alga wakame
Una de las cosas que más me pregunta la gente (junto con mi opinión sobre el aceite de coco ;-)) cuando empieza con una alimentación...
13 Jun RECETA DE SUSHI VEGETARIANO
Hoy te traigo una receta que me encanta no sólo porque es simplemente deliciosa (los que me conocen ya saben que si me das...
10 Ene Pasta integral con algas y setas: receta remineralizante!
Ayer fue uno de esos días en los que casi me da algo comiéndome estos espaguetis. ¿A ti también te encanta esa sensación mientras comes...
04 Nov Wakame con cebolletas
Seguramente hayas oído ya hablar lo buenísimas que son las algas para la salud, seguramente las has probado en un japonés y te ha...
25 May ¡Flan de café de cereales!
¿No te apetece meter la cuchara dentro de la foto y comerlo enterito? Esta semana ha tocado viajar a Escocia para cocinar para un grupo...
11 Abr Alga hiziki: cocción básica
Aquí tenéis la receta de cómo preparar el alga hiziki. Esta es la que yo llamo cocción básica, una vez que las algas están...
11 Abr Ensalada de alga hiziki
¿Quién no está cansado de la típica ensalada mixta de lechuguita, tomatito, zanahoria rallada, aceitunas, huevo duro y atún de lata? Vas a cualquier...