Receta: Tarta Crudivegana de Chocolate sin gluten

Hola Venu! La he hecho hoy y me ha surgido la pregunta de por qué le pones a la base las semillas sin triturar? Así no las podemos digerir, cierto? Y por otra parte, así sin triturar tampoco ayudan a hacer la masa más compacta, verdad?
Muchas gracias por compartir tu maravilloso trabajo

Buenas, me encanta esta receta pero no puedo comer muchos alimentos debido a una gran intolerancia (algunos alergia) , en esta receta solo no puedo usar el aceite de coco, por cual puedo sustituirlo?? (no puedo nada de girasol, ni soja) se puede sustituir por aceite de oliva. Gracias

Hola Venu ! Soy Anna, soy maestra y todos los lunes , para empezar con buen pie la semana, mis compañeros y yo hacemos El Sweet Monday. cada lunes lleva uno el postrecito Dulce …esta semana me toca a mi . He hecho està Tarta que me pareció super original y muy saludable. Tengo una compi intolerante al gluten y otro a la lactosa, asi que me pareció perfecta. La tengo ya en la nevera….espero que me haya quedado estupenda…
Ya habia cocinado cositas tuyas , pero saladas,es la primera vez que me atrevo con el Dulce. Ya te contaré cual es el resultado !!
Saludos !!!

Espectacular!!! Salió deliciosa!! Le agregué 4 cucharaditas de azúcar de coco porque a mis nenes les gusta más dulce, pero MUY BUENA!!

Hola Venu, estoy iniciandome en este mundilo de cocina sana y me encanta preparar postres. Comeme!!!, dice esta tarta, pero me asalta alguuna duda, tienen la misma funcion las semilllas de chia que las de lino? Misma cantidad, mismo procedimiento? Felicidades por tu trabajo exquisito y gracias por compartirlo

Recién te descubro hoy, estoy un tanto complicada porque deseo hacer algo lindo y rico para 25 personas aproximadamente,Mi nietesito esta de cumple este sabado y co mo abuela chocha deseo algo exquisito. Feliz de conocerte,eres demasiado entretenida,mas adelante te seguíre, hoy solo deseo salir bien de esta,saludos

qué delicia! ando loca con las compras online. Donde hay algas, no hay cacau. Donde hay aceites, no hay algas. VENU! nos aconsejas alguna tienda online donde poder comprar todos o casi todos los productos ecológicos?
Muchas gracias

Esto hay que probarlo! Solo una cosita. Tengo alergia al coco. El aceite que le echas de coco tiene un papel muy importante? se puede evitar poner o sustituir por otra cosa?
Gracias Venu!

La batidora de vaso no me fue bien por ser pequeña cantidad, así que tuve que trasvasarlo y usar la batidora de brazo, quedándose media tarta en las paredes de los aparatos. La báscula se rompió y tuve que tomar las cantidades a ojo. Por si fuera poco, me picó un mosquito tigre. A pesar de no tener el día, la tarta quedó buenísima, y es muy fácil. La recomiendo!

RIQUÍSIMA!!!!
Reemplazamos el sirope de arroz por miel de caña, en Argentina no se consigue.
Hubo elogios incluso de los que reniegan de este tipo de cocina.
Gracias!!!

Hola, he hecho la tarta y me ha quedado muy finita. De q tamaño es el molde que utilizas? Lo engrasas antes? De sabor estaba riquisima, pero un dilema para trocearla!! Jajaja

¡Hola Venu! La verdad que te sigo desde hace bastante tiempo y me encantan tus recetas y tu forma de ver la vida pero la verdad es que siempre me surge alguna duda.
En cuanto al sirope de arroz, podría decirse que es un sustituto de la miel ¿no? Además también quería preguntarte ya que no me gusta ni el aceite de coco ni el coco rallado ni los dátiles, veo que los utilizas bastante y no sé por qué sustituirlo, ¿algún consejo o idea?
Muchas gracias y un abrazo!

Hola Venu, otra pregunta sobre el sirope: podria ser miel de datiles?

Hola Venu, gracias por tus maravillosas recetas y especialmente por esta riquísima tarta de chocolate. La preparé como postre para mis invitados de ayer en casa y todos se chuparon los dedos. Estaba realmente deliciosa!!!! Usé sirope de ágave en vez del de arroz pero estaba riquísima igualmente. Un abrazo

Hola Venu, La tarta tiene una pinta increíble y estoy preparando los ingredientes para hacerla. ¿Las cantidades que indicas para cuantas personas serían? Es por saber de que tamaño me saldrá la tarta.

Tal como se menciona en el vídeo: una tarta INCREÍBLE. Me ha parecido muy fácil de elaborar y el resultado ha sido espectacular: me ha parecido el manjar de los dioses :-).
Así que este postre lo tiene todo: exquisito, sano, sencillo de preparar. Y ya no digo nada de lo rápido que desaparece del plato :D
Gracias Venu, Un abrazo.

Hola Venu! Los 300gr de aguacate son pesados sin hueso y sin piel? Acabo de ver en tu vídeo que pones 2! Es que yo le he echado 5 aguacates y me ha salido un poco verde la tarta pero riquísima jeje. Y las avellanas y el lino sin remojo verdad? Mi Thm deja el lino entero, así que la próxima lo paso por molinillo. Gracias!!

Hola ! La acabo de hacer , si la dejo en el congelador hasta pasado mañana …, ,con cuánto tiempo de antelación la saco para comerla ?

Venu,socorro!! ? No sé porque,pero me ha quedado súper aceitosa.Cambie el coco rallado por almendras, y al molde le puse papel de horno,podría ser algo de eso la causa? De todas formas,aunque tenía que comerla con cuchara,estaba de vicio ?

Hola Venu! Me podrías decir si puedo sustituir el coco rallado por otra cosa? Un beso

Hola Venu,la tarta está riquísima.La receta sale perfecta tal como la describes.Te felicito

La hice y buenísima!!!!Muchísimas gracias por estas recetas.

Hola Venu! hice esta tarta ayer para el cumple de mi hija de 4 años, le encantó! cambié el aceite de coco por girasol y la masa de la base me quedó algo escasa, así que molí mas avellanas. Para mi gusto está fuerte de cacao a la próxima le echaré menos.. pero es una maravilla de receta, estamos alucinados que pena que no puedas ver la foto de cómo la decoró mi hija. Un saludo y mil gracias, Irene

Soy de Buenos Aires y me quedo muy bien la torta queria saber si la puedo freezar sobre todo por la crema de aguacate o palta .

Hola Venu, Gracias por esta tarta que voy a preparar para el cumple de mi hija de 4 años. Tengo una duda estará rica si sustituyo el aceite de coco por girasol?…habrá que endulzar extra en este caso
Gracias!!

No triture previamente las semillas de lino! Se han quedado enteras! Cómo saldrá la masa?

Hola venus eres fantástica.
Esta tarta me parece estupenda, pero podemos tomarla los Diabéticos?
y la manteca de coco es igual que el aceite de coco?
Muchas gracias

Hola Venu, ya hice la tarta, esta riquiiiisima, muchas gracias por compartir cosas tan ricas con nosotr@s.

Holaaaa Venu!!! Este sábado me he levantado pensando en tu suuupertarta y quería darte las gracias porque ha sido todo un éxito en casa!!!
La pequeña duda que tengo es si la puedo guardar en el congelador y sacarla 5 minutos antes de comérmela o si mejor en la nevera.

Muchísimas gracias!!

Elena Fernández

Fantastica receta y muy practica, lo tiene todo, facil de hacer, sana para los que queremos mejorar nuestra dieta y poder comer postres, y no hay que fregar luego practicamente porque se ensucia poco que tambien es importante, creo que va a ser una de mis recetas estrella, gracias

Hola Venu. Gracias por la receta. Te quería preguntar las semillas de lino, que función cumplen. ¿Las usas para darle consistencia a la base? En tal caso, las has humedecido previamente?.Gracias.

Qué es esa especie de “sirope de chocolate” que hay por encima de la tarta? puede ser sirope de arroz con cacao en polvo bien mezclado?

Hola! que es el sirope de arroz? se puede reemplazar con otra cosa? no estoy segura que se pueda conseguir en mi ciudad…