5 CLAVES PARA MANTENER TU PESO CON UNA ALIMENTACIÓN VEGANA

La escalera del hambre es lo que tengo que tener más en cuenta, suelo pecar con la gula

Hola Venu
Estoy haciendo el taller con los vídeos y tengo una duda. Dónde queda el arroz negro y el rojo? Son como el integral y por tanto los incluyo en mi dieta o mejor no. Gracias

Hola venu pues mira no soy vegana pienso no podria ser vegana pero sii eh cambiado mucho eh dejado harina y todo refinado procesado pues mira baje 15 kilos pero ahora estoy estancadami meta es bajar 15 kiloa mas mi peso de ahora es 75 kilos yy peso normal es 60 kilos pero edtoy subo ni bajo estoy poco porque no bajo pero bueno como mas verdura cada dia y bueno muchas gracias por tus consejos los metabolismps no todos son iguAled yo menos tengo mi metabolismo aselerado haci yo si tengo mucha verdura haci que intentarlo de nuevo y otra cosa me encanta los postres hago otras hsrina como avena y harina carbanzo y bueno seguir intentando comer sano

Qué identificada me siento cuando hablas de tu trastorno alimentario, la locura de las dietas, el control de las calorías, los algoritmos del calendario para conseguir tu objetivo… Qué lejos lo veo ya y en realidad tampoco hace tanto.
Pero tienes razón en el tema de atender la parte emocional, empecé tratamiento con un psicólogo cognitivo conductual y no me sirvió de mucho más que para intentar controlar la conducta, después de hacer terapia de Gestalt y la formación con todo el trabajo interior que esto conlleva, me doy cuenta como sin darme cuenta poco a poco he dejado de darme atracones y comer con normalidad… Aunque también me doy cuenta que si me pongo a dieta puedo desestabilizarme.
Te sigo de cerca Venu, me gusta tu trabajo y espero algún día poder hacer una alimentación totalmente vegetal.
Gracias por tu dedicación y generosidad

Hola Venu, hace poco que conozco tus proesas, pero es lo que estaba buscando hace mucho tiempo, he realizado y consultado la manera de poder llevar una alimentacion equilibrada en mi vida diaria a traves de menus diarios que aun no he conseguido, aunque llevo una dieta mas o menos adecuada pues siempre he pensado que uno es lo que come.
Me a encantado tus consejos para controlar un poco ese control que ejerce la comida sobre mí, pues me gusta todo, estoy muy contenta de formar parte de tu club y de haberte en contrado en la web, muchas gracias
Saludos,

Me ha encantado lo de la escalera del hambre y sentirse a gusto con uno mismo y por lo tanto ser feliz

Muy interesante todo lo que nos cuentas Venu!! Muchas gracias por compartir estas 5 claves bien sencillas para mantener nuestro peso ideal y estar sanos. Un abrazo!!

Por un problema de salud he decidido cambiar mi alimentación, creo que los quee más me van a costar son el 4 y el 5. Pero con Ganas de empezar. Gracias Venu.

¡¡Hola Venu y todo el equipo!!

Muchas gracias por ayudarnos en este camino de transición que no es fácil de llevar. Este post ha sido muy interesante, pero a mí creo que me ocurre algo que no habéis nombrado, o que yo no he reconocido.

Me refiero al tema hormonal. Anteriormente no entendía por qué de vez en cuando me entraba una gula que me hacía daño pues sólo me apetecía comer guarrerías y aunque me propusiese picar fruta o verdura, Al final hasta que no comía eso que mi cuerpo me decía (siempre salado mezclado con dulce) no podía parar.

Ahora soy más consciente de mi cuerpo, y he observado que tiene que ver con mi ciclo hormonal, pues dos días antes no tengo esa gula y parece que cuando ovulo o me va a venir la menstruación me convierto en una máquina de comer basura. El problema es que después me siento fatal por haberlo hecho, no sólo emocionalmente, sino físicamente.

Me gustaría pediros si conocéis la manera de sobrellevar este tema, o si es, como decís, algo emocional igualmente. Si sabéis de algunos ejercicios de entrenamiento o lo que sea que ayude a no caer de nuevo en el mismo error todos los meses durante unos días.

¡Muchas gracias!

¡Hola Venu! Ante todo muchas gracias por tus vídeos y talleres, da gusto encontrar a alguien que te enseñe de manera sencilla y altruista hoy en día . Decirte que tu vídeo me ha gustado mucho y sobre todo me ha llamado la atención “la pirámide del hambre”, algo en lo que tendré que poner más atención y el punto 4 también me ha parecido importante. Enhorabuena a tí y todo tu equipo por la labor que hacéis. Un abrazo.

Muchas gracias Venu!
A mí lo de la escalera se me va a quedar grabado a fuego ya que cómo más de lo que debo… De hecho, cuando hice la transición completa a una alimentación vegetal engordé 3 kilos que no soy capaz de quitarme.
Yo agradecería muchísimo unos consejos para quitarnos esos kilos que nos frustran de manera sana. Ya que cuando comes animales con cenar proteína a la plancha lo tienes solucionado y yo es algo que no consigo sustituir de manera equilibrada.
Gracias!

Hola Venu
Muchísimas gracias por este vídeo.
Creo que es muy claro, muy bien expuesto y muy cierto, lo he disfrutado mucho y coincido totalmente en lo que explicas.
Hace unos 6 años aproximadamente que hago una dieta vegetariana y practico yoga a diario (guiada por un un maestro de India), he vivido en mí misma todo el proceso y soy consciente de ello. Y puedo dar fe de que es totalmente cierto lo que dices.
Me doy cuenta de que la mayoría de la gente proyecta sus problemas emocionales en su relación con la comida, y que hay una “cultura del comer” y una presión social importantes que hacen que, en muchas ocasiones, una persona se sienta segregada o “nadando contra corriente” si decide alimentarse de forma diferente.
Y me da mucha alegría que estéis haciendo esta difusión de la dieta y la salud, porque creo que esto ayuda a aumentar la consciencia en este sentido y es un gran bien para todas las personas, como diría Roy Littlesun: “La revolución comienza en la cocina”.

¡¡¡¡Muchas Felicidades!!! Y os deseo lo mejor en vuestro camino a ti y a todo el equipo. Beatriz

Buenos días Venu! Muchas gracias por el vídeo! Aunque son cosas que ya sé siempre va bien que te las recuerden Yo have tiempo que llevo una alimentación vegeteriana pero todavía no he logrado mantenerme en un mismo peso por lo que tu comentas. Pico frutos secos y chocolate y no siempre controlo las cantidades. También sufrí un trastorno de alimentación por ansiedad y nunca podía parar de comer. A veces llegaba al número 10 de la escalera. Fue horrible! Pero también es cierto que he tenido muchos problemas emocionales que llevo tiempo tratando. Justo ahora voy a una coach y me está viniendo muy bien! Espero que algún día pueda equilibrar mi peso y vivir una vida plena y feliz como comentas. Gracias de nuevo y feliz día! ‍♀️

Hola Venu qué tal! Me parecen unos consejos muy bien resumidos y básicos para mantener el peso, creo que son muy sencillos de entender y por lo mismo fáciles de aplicar. Por suerte yo no sufro con cuestiones de peso, sin embargo tengo una duda respecto a la alimentación vegetal y las calorías del punto número dos.

Yo llevo poco tiempo en que he hecho una transición de comer carne a un cambio en que la mayoría de mi alimentación es vegetariana, el 85% quizá, la pregunta que siempre me he hecho este tiempo y espero me puedan ayudar a resolver es si ¿al comer legumbres y ser estas mi fuente de proteína al mismo tiempo son mi fuente de carbohidratos?

¡Cómo debo hacer un conteo de calorías o no exactamente contarlas, pero cómo equilibro que las legumbres sean proteína y carbohidrato al mismo tiempo? Quizá al comer legumbres ya no incluir otros carbohidratos o cómo funciona este aspecto, por favor.

Gracias y saludos desde México Venu!!

Gracias Venu por compartir tanta sabiduría! Me ha encantado este video, me parece muy interesante. El punto 4 es muy importante porque creo que está super relacionado con la alimentación y el punto 5 también porque ser uno mism@ es clave para ser feliz e incluso poder así ayudar a otros a que lo sean.