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27 May Bravas de boniato al horno (sin freir)

Publicado el 07:30h en Aperitivos, Aperitivos, Recetas por Venu Sanz 5 Comentarios

Una de las cosas que más recuerdo de Madrid, aunque hace años que no vivo allí, son sus bares y su ajetreo desde bien...

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02 Dic Muhammara “a mi manera” con tortitas crujientes al ajo

Publicado el 07:30h en Aperitivos, home por Venu Sanz 22 Comentarios

Si vienes a casa y dejas en el banco de la cocina una cerveza, cuando vuelvas estará allí intacta, esperándote, pero se te ocurra...

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Wrap de lechuga con tofu

04 Ago Wraps de lechuga

Publicado el 07:30h en Aperitivos, home, Proteínas vegetales, Verduras por Venu Sanz 5 Comentarios

Mi madre siempre me decía  “a ti no se te va a caer la casa encima” y tenía toda la razón (aunque me sobraba...

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bolitas crujientes de queso vegano

11 Dic Bolitas crujientes rellenas de queso vegano con cebolla caramelizada

Publicado el 19:00h en Aperitivos, home, Recetas por Venu Sanz 20 Comentarios

Bueno, creo que en esta ocasión no hace falta decir mucho más que el título. ¡No me digáis que no es os cae la...

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Fritters de verdura y harina garbanzo

06 Mar Fritters de verdura con harina de garbanzo

Publicado el 21:15h en Aperitivos, home, Proteínas vegetales, Recetas, Verduras por Venu Sanz 43 Comentarios

¿No te pasa a veces que acabas hasta la coronilla de comer brocoli, ensalada y quinoa hervida con garbanzos? A mi la verdad es que...

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croquetas-veganas-de-setas

27 Dic Croquetas veganas de setas y avellanas

Publicado el 15:55h en Aperitivos, home, Recetas, Verduras por Venu Sanz 61 Comentarios

Me he dado cuenta con el paso de los años que como más influyo a la gente de mi alrededor a transformar su alimentación...

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Paté de zanahorias

01 Jun Paté de zanahorias

Publicado el 10:54h en Aliños, condimentos y patés, Aperitivos, home, Postres y Meriendas, Recetas por Venu Sanz 9 Comentarios

Si eres de los que siempre meriendan lo mismo porque ya no sabes ni qué hacerte para matar ese gusanillo que nos entra a...

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palitos de polenta

31 Jul Polenta: 2 maneras de cocinarla

Publicado el 12:21h en Aperitivos, Aperitivos, Cereales, home, Recetas por Venu Sanz 8 Comentarios

La polenta (sémola de maíz) es uno de los cereales que me vuelve loca...

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Venu Sanz Chef
Soy Venu Sanz, soñadora a mas no poder y tu chef de cocina saludable 100% vegetal.

Trabajo duro creando recetas para que te chupes los dedos con alimentos que dan vida

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