18 May Sopita de azukis al comino
Esta sopita te mantiene super nutrid@. Las alubias azukis son conocidas por fortalecer el riñón, donde tu energía vital está almacenada desde que naces....
06 May “Noodles” de soba en caldo
El verano ya está asomando por tierras valencianas y el calor empieza a notarse pero bien. Comienzan a apetecer cocciones más cortas: al vapor,...
16 Abr Aliño picante de ajo y jengibre
Este aliño tiene un toque picante por el jengibre y por la pizca de pimentón. Recomiendo que se tome con preparaciones orientales como las...
11 Abr Sopa picante oriental
Esta sopa es de mis favoritas, siendo además una delicia que siempre deja a los comensales boquiabiertos cuando la cocino en retiros, cursos y...