10 Ago Pizza-taco de piña Publicado el 07:30h en Cereales, sin gluten por Venu Sanz 10 Comentarios ¿Cómo innovas tú en la cocina? Creo que es algo muy personal cómo innovamos en los platos o cómo y cuando decidimos lanzarnos a transformar... Leer Más
13 Jul Chucrut Publicado el 07:30h en Aliños, condimentos y patés, Recetas, sin gluten, Verduras por Venu Sanz 10 Comentarios ¡Me encanta fermentar! Elaborar fermentados es apasionante, divertido y saludable. Es de esos mundos en los que te metes al probar una receta y que... Leer Más
14 Jun Espaguetis konjac con pesto de remolacha, tofu y brócoli Publicado el 07:30h en Recetas, sin gluten, Verduras por Venu Sanz 11 Comentarios Cuando voy a comprar comida siento una gran atracción por productos que no suelo cocinar y siempre acabo eligiendo uno para llevármelo en mi... Leer Más