21 Oct CREPES SIN HARINA, SIN HUEVO, SIN LÁCTEOS, SIN GLUTEN
¡Así tal cual!, lo sé...
25 May ¡Flan de café de cereales!
¿No te apetece meter la cuchara dentro de la foto y comerlo enterito? Esta semana ha tocado viajar a Escocia para cocinar para un grupo...
17 May Salteado oriental de brócoli y tofu con un toque picante
El tofu es de esos alimentos que cuesta un poco pillarle el truquillo. Muchas veces, con ánimo de hacer la transición hacia una dieta...
13 May Cremita de mijo y avena
Hoy os presento una forma alternativa de desayunar. Estamos acostumbrados a desayunar siempre lo mismo: pan, café, lácteos, cereales, bollería industrial...
06 May “Noodles” de soba en caldo
El verano ya está asomando por tierras valencianas y el calor empieza a notarse pero bien. Comienzan a apetecer cocciones más cortas: al vapor,...
04 May Salteado de verduras con hojas de remolacha
El otro día casi me espanto cuando fui al mercadillo a comprar cebolletas. Pedí mi manojo y justo en el momento que el señor lo...
30 Abr Ensalada de mijo y verduras verdes
Hoy he ido por la vida a toda mecha y la vida no me ha dado para más. No he tenido tiempo para hacerme...
29 Abr Cremita de arroz, cebada y fresas
La primavera ya está oficialmente aquí, y con ella la cantidad de frutas y verduras a las que nos tiene acostumbrad@s. Las fresas es...