11 Abr Alga hiziki: cocción básica Publicado el 10:51h en Algas, home, Recetas por Venu Sanz 10 Comentarios Aquí tenéis la receta de cómo preparar el alga hiziki. Esta es la que yo llamo cocción básica, una vez que las algas están... Leer Más
11 Abr Ensalada de alga hiziki Publicado el 10:51h en Algas, home, Recetas, Verduras por Venu Sanz 5 Comentarios ¿Quién no está cansado de la típica ensalada mixta de lechuguita, tomatito, zanahoria rallada, aceitunas, huevo duro y atún de lata? Vas a cualquier... Leer Más
11 Abr Croquetas de trigo sarraceno Publicado el 10:51h en Cereales, home, Recetas por Venu Sanz 1 Comentario La receta de hoy es….croquetillas de sarraceno. Bueno, tengo que advertir que croquetas croquetas lo que se dice croquetas no es. Es decir, no... Leer Más
11 Abr Bizcocho de zanahoria Publicado el 10:51h en home, Postres y Meriendas, Recetas por Venu Sanz 17 Comentarios Por fin ya estoy de vuelta después de unas semanas de “descanso” lejos del ordenador. He estado cocinando últimamente bastante, así que os esperan... Leer Más
11 Abr Trufas de cardamomo y chocolate Publicado el 10:50h en home, Postres y Meriendas, Recetas por Venu Sanz 2 Comentarios Si, se que es injusto que ponga una receta de trufas de cardamomo en el día oficial en el que media España empieza la... Leer Más
11 Abr Sopa picante oriental Publicado el 10:50h en Cereales, home, Recetas, Sopas por Venu Sanz 2 Comentarios Esta sopa es de mis favoritas, siendo además una delicia que siempre deja a los comensales boquiabiertos cuando la cocino en retiros, cursos y... Leer Más
10 Abr Galletas de chufa Publicado el 17:24h en home, Postres y Meriendas, Recetas por Venu Sanz 27 Comentarios Otra de las peticiones de mi amiga Joanne: hacer una receta con harina de chufa. Joanne es la fundadora de una tienda ecológica online... Leer Más
10 Abr Tarta de queso sin queso Publicado el 17:16h en home, Postres y Meriendas, Recetas por Venu Sanz 12 Comentarios Mira que he probado imitaciones de la famosa tarta americana de queso con mermelada por encima. Diría que esta tarta siempre ha sido de... Leer Más