22 Abr Cómo hacer la compra de una manera eficiente y barata Publicado el 13:25h en Consejos, home, Nutricion y Estilo de Vida por Venu Sanz 3 Comentarios Hoy me gustaría hablar de una pregunta que me hacen muy a menudo cuando doy mis clases de cocina y mis sesiones de coaching,... Leer Más
16 Abr Aliño picante de ajo y jengibre Publicado el 10:29h en Aliños, condimentos y patés, home, Recetas por Venu Sanz 8 Comentarios Este aliño tiene un toque picante por el jengibre y por la pizca de pimentón. Recomiendo que se tome con preparaciones orientales como las... Leer Más
14 Abr ¿Sufrirás de anemia llevando una dieta vegana? Publicado el 15:25h en Consejos, home, Nutrición vegana, Nutricion y Estilo de Vida por Venu Sanz 0 Comentarios Esta cuestión, sumada con la pregunta de la falta de calcio ,es de las más frecuentes que me suelen hacer cuando comento que llevo... Leer Más
14 Abr Cómo cocinar y almacenar las legumbres para ahorrar tiempo Publicado el 11:12h en Consejos, home, Nutrición vegana, Nutricion y Estilo de Vida por Venu Sanz 72 Comentarios Todos hemos oído lo buenas que son las legumbres para nuestra salud. Habiendo crecido en España, las legumbres han formado parte de mi dieta... Leer Más
11 Abr Mayonesa de tofu Publicado el 10:51h en Aliños, condimentos y patés, home, Recetas por Venu Sanz 6 Comentarios Nunca he sido muy fan de la mayonesa de verdad, la de leche, huevo y aceite. Antes de empezar con una dieta más sana... Leer Más
11 Abr Alga hiziki: cocción básica Publicado el 10:51h en Algas, home, Recetas por Venu Sanz 10 Comentarios Aquí tenéis la receta de cómo preparar el alga hiziki. Esta es la que yo llamo cocción básica, una vez que las algas están... Leer Más
11 Abr Croquetas de trigo sarraceno Publicado el 10:51h en Cereales, home, Recetas por Venu Sanz 1 Comentario La receta de hoy es….croquetillas de sarraceno. Bueno, tengo que advertir que croquetas croquetas lo que se dice croquetas no es. Es decir, no... Leer Más
11 Abr Bizcocho de zanahoria Publicado el 10:51h en home, Postres y Meriendas, Recetas por Venu Sanz 17 Comentarios Por fin ya estoy de vuelta después de unas semanas de “descanso” lejos del ordenador. He estado cocinando últimamente bastante, así que os esperan... Leer Más